Макароны по-флотски
Макароны по флотски с полным правом можно отнести к вкусным и быстрым рецептам. И действительно, даже неопытная хозяйка с легкостью сможет приготовить это блюдо, тем более если у нее перед глазами будет рецепт макароны по флотски с фаршем пошаговый, который находится на популярном сайте www.sentstory.ru , в рубрике «Рецепты вторых блюд». Итак, приступим.
Нам понадобится:
- Макароны - пачка, в среднем она идет 450 грамм.
- Фарш, лучше говядина - свинина 50/50, но может подойти как любой мясной, так и любой птичий (курица, индейка).
- Лук репчатый, куда без него – 1-2 небольшие головки или одна крупная.
- Чеснок – 2-3 зубчика.
- Растительное масло, лучше подсолнечное – 2 столовые ложки.
- Паста томатная или кетчуп – 2 столовые ложки.
- Соль и молотый перец берем по вкусу.
Сама готовка:
- 1. Чеснок и лук мелко нашинковать. На сковороде разогреть подсолнечное масло и слегка обжарить овощи на маленьком огне (1-2 минуты). К лучку и чесночку добавить фарш и готовить еще минут двенадцать - пятнадцать. Если фарш слипся, размять комочки лопаточкой.
- 2. Затем к этой смеси добавить томатную пасту и все хорошо перемешать. Дать всему прогреться на огне еще минуты три.
- 3. На сковородку вылить половину стакана горячей воды, добавить соль и перец по вкусу и продолжать тушить всю эту вкуснятину еще минут 5-7.
- 4. Пока на сковородке все скворчит и наполняет кухню вкуснейшим ароматом, на другой конфорке мы отвариваем макароны, строго следуя инструкции, которая написана на упаковке.
- 5. Добавляем готовые макароны к содержимому нашей сковородки, все перемешиваем и тушим еще минут 5-10.
- 6. Ура, мы сделали это! Готовое блюдо подаем на стол, предварительно посыпав макароны по-флотски зеленью или натертым на терке твердым сыром.
Прочитав этот рецепт, вы узнали, как приготовить макароны по-флотски с фаршем. Ждем вас с радостью на страницах нашего сайта и дальше!
Если хочется себя побаловать, то тесто для беляшей на кефире вполне подойдет для этого.
